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西安必吃美食_西安街头小吃_西安有什么好吃的
来自：途牛旅游网 2017-04-22 17:44:54
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西安必吃美食 提到西安，相信大家都会记得那个面不错的，那就是油泼辣子biang biang 面了，biang biang 面它是手工擀制而成的面条又宽又厚，而且特别的长，这也是陕西十大怪中的其中一怪。这个面*为*的，都在他的面条中面非常的筋道，而且味道也很足，调味盅油泼辣子，更是起到了决定性作用，西安城里卖该面的非常的多。
街头小吃 肉夹馍也是先非常有名的一款小吃，这款小吃不仅味道非常好，而且分量也很足，肉一定要食辣汁肉夹馍也必须得是非常地道的白吉饼模，两者交相呼应，才能够给你**的肉夹馍享受，肉的选择一般以肥瘦混合为主，切的时候一定要切碎切了，夹到馍里后，还要在上面加上一点点的肉汁这样咬下去，外面酥脆里边的肉软糯，肥肉不腻口瘦肉也不柴，真是人间美味。 两瓶也是非常有名的一款食品了。无论是夏天还是冬天吃，吃起来都非常的爽口，上面的红油包裹着凉皮儿以及黄瓜丝，吃到嘴里，变幻出无穷的味觉。
有什么好吃的 还有牛羊肉泡馍，也是非常具有特色的一款小吃美食呢，牛羊肉泡馍，它的馍一定是死面馍，而且在吃之前，一定要自己亲手用手掰成一小块一小块，其实掰开馍的过程也非常有趣，就是稍微消耗一些时间，与之相配的肉汤，肥而不腻，营养也非常丰富，热热的一勺浇上去，香气四溢，让人胃口大开。
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