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武夷山市

Wu Yi Shan Shi

推荐出游月份：6~8月

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朱子孝母饼
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顾名思义，朱熹孝母饼是由武夷山著名南宋理学家朱熹发明，因为朱熹母亲喜欢吃儿子亲手制的饼，因此朱熹在出远门前都会做一些饼留给母亲，当地人因此称之为朱子孝母饼。朱子孝母饼甜而不腻，酥脆易食，也是一道不可错过的武夷山特色小吃。

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武夷山美食街
美食街能吃的东西很多，个别摊位只在上午出摊。美食街有很多卖米饼、春饼卷、各种米制的粉类（紫溪粉，霸王花，越南粉等），也有越南华侨开的料理店、扁肉、沙县小吃、油炸果等。另外，每天傍晚在西林街也有很多小吃。
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